Entradas

Marcado de fechas. Caducidad y consumo preferente alimentos

Caducidad y consumo preferente: ¿Entiendes el marcado de fechas de los alimentos?

Para ayudar a entender el marcado de fechas de los alimentos, hemos preparado un proyecto informativo multimedia basado en preguntas y respuestas que ayudan al consumidor y le animan a actuar responsablemente.

La cafeína, un ingrediente seguro según la EFSA

La cafeína es un ingrediente empleado en algunos refrescos. Un adulto puede consumir hasta 400 miligramos de cafeína de forma segura, según ha confirmado la última Opinión de la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, publicada…