Listado de la etiqueta: trazabilidad

Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2020

“De la granja a la mesa” es la nueva hoja de ruta de la Comisión Europea donde la seguridad alimentaria es una pieza clave. En esta estrategia se proponen, entre otras líneas de trabajo, un esfuerzo conjunto de toda la cadena alimentaria…

Día Mundial de la Seguridad Alimentaria

Hoy se celebra, por primera vez, el Día Mundial de la Seguridad de los Alimentos,  aprobado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el pasado mes de diciembre para promover acciones de prevención, detección y gestión de los riesgos…